お湯を注ぐだけで、あっ！と驚く作りたての美味しさが完成する フリーズドライ技術。アサヒグループ食品本社で、フリーズドライの仕組みを社員から楽しく学び、一緒に商品開発ステップを体験してみよう！夏休みにここでしかできない体験を親子でしてみませんか？
お湯を注ぐだけで、あっ！と驚く作りたての美味しさが完成するフリーズドライ技術。アサヒグループ食品本社で、フリーズドライの仕組みを社員から楽しく学び、一緒に商品開発ステップを体験してみよう！夏休みにここでしかできない体験を親子でしてみませんか？
商品開発者からフリーズドライ技術の仕組みを聞き、自ら商品開発にチャレンジする中で「もっと知りたい！」という気持ちを育むことができます。
商品開発のステップでは、様々な観点から物事を考えることで論理的思考を体験できます。
初めて会う同年代の子どもとグループワークで意見を出し合い、提案をまとめ、みんなと協力して発表をする体験ができます。
フリーズドライ製法とは、約マイナス30度で食品を凍結（フリーズ）させて真空状態にしたあと、乾燥（ドライ）させる食品加工技術のこと。高温を直接かけ続ける一般的な乾燥方法とは異なり、乾燥させる前に食品を凍結、その後真空乾燥させているため、食材の栄養価や色、香り等が損なわれにくいのが特徴です。
フリーズドライ製法とは、約マイナス30度で食品を凍結（フリーズ）させて真空状態にしたあと、乾燥（ドライ）させる食品加工技術のこと。高温を直接かけ続ける一般的な乾燥方法とは異なり、乾燥させる前に食品を凍結、その後真空乾燥させているため、食材の栄養価や色、香り等が損なわれにくいのが特徴です。
アサヒグループ本社ビル１階に開始30分前までにお集まりください。会場のお部屋にご案内します。
みんなで自己紹介をしてワークショップ開校です。
フリーズドライ技術について、商品開発担当者から楽しく学びます。
様々なフリーズドライ食品をみんなで試食します。
参加者5名程とアサヒグループ食品の社員がグループになって、商品開発体験に挑戦します。
グループワークで考えたアイデアをアサヒグループ食品の社長たちの前で発表します。
学んだことなどの振り返りをして閉校です。
 | フリーズドライ食品の商品開発体験をしよう！ |
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 | 無料 |
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 | ご応募は「アサヒWebサービス」をご利用いただきます。メールアドレス入力後、画面の指示にしたがって必要事項をご確認、ご記入の上、ご応募ください。 |
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 | 2024年7月中旬頃、当選された方へのみキャンペーン事務局より、ご登録いただきましたメールアドレス宛に、ご連絡させていただきます。お客様が迷惑メール対策等で、ドメイン指定受信を設定されている場合に、メールが正しく届かないことがございます。以下のドメインを受信できるように設定してください。※@asahi-internet.com |
・今回のイベントでは様々なフリーズドライ食品の試食を予定している関係上、「えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生（ピーナッツ）・アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・魚介類」対象アレルギーの方はご参加できません。・本キャンペーンはWebサイト（PC・スマートフォン）からのご応募となります。・応募はおひとり様1回までとなります。・ご応募後の、希望参加日時の変更はできません。・アサヒグループ各社社員及びその関係者は応募いただけません。・ご自宅から会場までの往復交通費は当選者様のご負担となります。・応募受付の確認、抽選結果に関するお問い合わせはお受けいたしかねます。・本イベントで撮影した写真・動画をアサヒグループの広告物やWebサイト等で使用させていただきます。ご了承の上、ご応募してください。・ご記入いただいた住所・氏名・連絡先などの個人情報は、アサヒグループの個人情報保護方針（プライバシーポリシー ）に定めるところにより取り扱うこととします。
